Pago de Carraovejas, El Anejón de la Cuesta de las Liebres 2009

Si el nombre es largo, lo demás también, de hecho hacía mucho que no nos pasaba que en nariz el vino nos saturase, como un perfume, y eso que llevaba abierto unas cuantas horas.

Es un material muy delicado que hay que manejar con cuidado, como la nitroglicerina.

En boca es explosivo, denso, sabroso, fruta con matices minerales, muy redondo aunque su momento está por llegar.

Nosotros echamos en falta algo mas de finura y de mentol.

Nos gustan las florituras, que le vamos a hacer, y mas cuando la botella cuesta unos 80 euros, precio, por ahora, que nosotros no pagaríamos, hay bichos sueltos por ahí mucho mejores y mas baratos.

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